와쿠라슈조 사다모토구라 (和蔵酒造貞元蔵)

직매장 슈사이칸(酒菜館)에는 시음 코너가 있어, 십여 종류의 일본술과 소주, 리큐어를 맛본 뒤 고를 수 있다. 아마자케 비교 시음(유료)이 마련되는 시기도 있어, 술을 마시지 않는 동행자나 운전자도 즐길 수 있다. 인접한 사다모토 양조장(貞元蔵) 견학과 시음을 합쳐 30분 정도면 둘러볼 수 있는 규모이며, 대형 버스도 세울 수 있는 무료 주차장이 있어 버스 투어의 경유지가 되기도 한다. 소주는 9~10월, 일본술은 11~3월이 양조 시기로, 이 계절에 가면 실제 작업을 견학할 수 있고 갓 짜낸 생주가 진열되기도 한다.

기미쓰시 시모유에에 있는 이 양조장에서는, 본채를 개조한 슈사이칸에서 청주뿐 아니라 양조장에서 직접 빚는 고구마·보리 소주와 유자 리큐르 등을 시음할 수 있습니다. 양조장 견학은 연중 상시 접수하며, 9~11월에는 실제 양조 작업을 볼 수 있는 시기입니다. 주차장은 무료이며, 땅콩이나 유자술 케이크 등 지바현 특산품도 함께 구매할 수 있습니다.