KOKICHI(고키치)

후쓰시 아오키에 있는 'KOKICHI(고키치)'는 2025년 8월에 개업한, 현지 명물인 다케오카식 라멘을 제공하는 전문점이다. 영업시간은 9:30~15:00이지만 국물과 면이 소진되면 그 시점에 영업을 종료하는 매진 시 조기 마감 방식이라, 확실히 맛보려면 개점 직후 방문하는 것이 안전하다. 정기 휴일은 토·일·공휴일(달에 따라 토요일 영업하는 경우도 있음)이며 예약은 받지 않고 방문 순서대로 착석한다. 카운터 7석의 소규모 매장으로, 결제는 현금만 가능하고(전자화폐·신용카드 불가) 매장 내부는 전면 금연이다. 매장 앞에 4대분의 주차 공간이 있으며, 우치보선 아오보리역에서 도보로 약 25분 거리라 차로 방문하는 편이 현실적이다. 혼자서나 소수 인원으로 후쓰의 현지 맛을 빠르게 즐기고 싶은 사람, 기사라즈·후쓰 방면을 드라이브하는 길에 들르고 싶은 사람에게 적합한 곳이다.